Ærlig, ren og velsmagende. Det var grundtankerne bag Stokes’ første sauce, der kom på hylderne i 2004 – en fyldig og cremet mayonnaise lavet af æg fra fritgående høns og ekstra jomfru olivenolie fra Grækenland. Disse tanker gælder stadig den dag i dag, og hver eneste af Stokes’ mere end 75 forskellige saucer er anerkendt for deres ekstra høje kvalitet. Alle saucer håndlaves omhyggeligt efter traditionelle forskrifter, og kun de bedste ingredienser får lov at blive en del af opskrifterne.

Friske, sprøde grøntsager er hovedingrediensen i Stokes’ forskellige typer af chutney, der for eksempel kan give din gryderet et ekstra pift.

Læs mere på www.stokessauces.co.uk