Rustikki er knasende sprøde snacks, kiks og knækbrød bagt på gode råvarer og ærlighed. Ejgil Johansen er manden bag Rustikki. Han er tredje generation i en sønderjysk bagerfamilie med stolte traditioner for godt brød. Selv har han haft dej på fingrene i 71 år og har selv udviklet opskrifterne til alle produkterne. Fælles for dem alle er det enkle udtryk – en grunddej på de gode, grove konsorter tilsat naturlige smagsgivere som sesam og birkes. Ingen kunstige tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler her. Hvad du ser, er hvad du får. Helt enkelt.