Joe & Seph's startede i 2010, efter de i flere år havde hjembragt popcorn med smag fra USA. Det krævede mange brændte pander og midnatssmagninger, inden smagen endelig sad der. Den familieejede virksomhed har siden da lavet prisvindende, smagfulde popcorn, og i dag har Joe & Seph's en lang række af luftige og sprøde popcorn, som er poppet med varm luft og vendt i smør frem for i olie, som ellers er normalt. Popcornene smages herefter til med naturlige ingredienser som cremet karamel, belgisk chokolade og espresso i en særlig proces, som frigiver smagen ved allerførste bid. I Danmark er vi ved at få øjnene op for, at popcorn kan smage af andet end bare salt, og de poppede lækkerier fra Joe & Seph's er første skridt imod bedre og mere spændende popcorn - proppet med smag!